工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
鸡蛋 | 1,2个 |
纳豆 | 1盒 |
米饭 | 200g |
猪肉末 | 100g |
韭菜末 | 25g |
葱末 | 5cm量 |
姜末 | 1/6勺 |
大蒜末 | 1/6勺 |
A 酱油 | 1/2勺 |
A 蚝油 | 1/2勺 |
盐,胡椒粉 | 少量 |
小葱截 | 适量 |
白芝麻(烤好) | 适量 |
食油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
准备平底锅,碟子。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。鸡蛋打碎倒入锅里,做荷包蛋。灭火,放碟子。
食油倒入锅里,点中火。将姜末,葱末,大蒜末和韭菜末放入锅里,炒1,2分钟。将猪肉末放入锅里,炒至熟。
A用料放入锅里,炒30秒。
将米饭和白芝麻放入锅里,翻炒1,2分钟。
纳豆放入锅里,放盐和胡椒粉,翻炒1,2分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜和荷包蛋装碟子,撒上小葱截浇点酱油就可以吃。