起油锅,打一个鸡蛋,稍等一下划开,炒成一块块的鸡蛋,盛起来
尖椒去掉仔,爱吃辣的可以不去,切成小块,重新起油锅去炒。尖椒相对比较吃油,油汪汪才好吃
翻炒到变色,稍微喷点水,基本熟了,就加入炒鸡蛋,下生抽调味,出锅。尖椒的香味,还有一点辣,很是下饭
上传你做的十分钟快手菜尖椒炒鸡蛋