Kiri奶油芝士蘑菇意面
7.2
综合评分
16
人做过这道菜
萝卜卷
Kiri奶油芝士因为细腻顺滑，口感浓郁又透着清甜，一直是制作慕斯蛋糕的首选～
今天处暑，想试试看用来代替奶油，制作一款白色料理：奶油芝士蘑菇意面，还没出锅就偷尝一口，好吃哭了(T ^ T)这也太鲜美了吧～以后不吃甜食，也能吃上美味的Kiri芝士啦～
此菜谱是两人份意面，可搭配其他食材
今天处暑，想试试看用来代替奶油，制作一款白色料理：奶油芝士蘑菇意面，还没出锅就偷尝一口，好吃哭了(T ^ T)这也太鲜美了吧～以后不吃甜食，也能吃上美味的Kiri芝士啦～
此菜谱是两人份意面，可搭配其他食材
用料
Kiri奶油芝士蘑菇意面的做法
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Kiri奶油奶酪特别有趣，打开后内页和底部各有一个美食配方，经典舒芙蕾和蓝莓芝士蛋糕，省得再搜菜谱了～太贴心了～包装都得到了充分利用(ღ˘⌣˘ღ)
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准备食材，奶油芝士制作蛋糕时是需要和奶油一起打发顺滑的，做菜可以直接用，锅的热度自然会化开～
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白蘑菇和香肠切片待用，这款上海威平纯肉香肠特别鲜美好吃(^o^)o强烈推荐～
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奶锅烧开水后，加入少量油和盐，再倒入意面稍微搅拌下中小火煮沸～再小火煮5分钟，可以捞起面观察颜色
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当面出现透明发白的状态，就可以啦～
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捞起意面先倒入凉白开里冷却一下，再捞起过滤掉水分
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锅里倒入少量橄榄油，中火翻炒白蘑菇片，蘑菇会有少量水分渗出，炒到变软即可
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转小火，加入香肠片和杂菜继续翻炒
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倒入牛奶和Kiri奶油芝士，搅拌均匀，小火加热
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锅里酱汁沸腾冒泡后，根据口味加入适量迷迭香、海盐、黑胡椒，可以尝尝味道
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等酱汁小火翻炒到浓稠时，关火，加入煮好的意面，拌匀即可
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吃的时候，再撒些黑胡椒粉，搭配蔬菜水果，就是非常简单又美味的午餐啦～这里搭配了西兰花和梨子，一口香浓奶油芝士味道，再一口清甜梨肉，是特别适合这个秋天的美食吧(ღ˘⌣˘ღ)
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终于想起来烤肠是本来生活的纯肉礼品包里的，感谢厨友提醒，特别安利给大家，真的超级好吃，不知道其他地方的是否可以买到哇，29.9元十根烤肠（共500g）平时切点炒菜煮面都很方便，空气炸锅烤一下更是肉香扑鼻，美味十足～
