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菜谱
清蒸梭子蟹
清蒸梭子蟹
8.0
综合评分
20
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果儿的私房菜
用料
活梭子蟹
六只(七两一只)
葱
3根
姜
6片
清蒸梭子蟹的做法
活蟹刷洗干净清蒸15分钟就好
万能蘸酱,葱花,蒜蓉,辣椒圈,耗油,蒸鱼豉油淋上热油就是万能蘸酱。
这个季节的蟹肉厚肥美,黄多,鲜活的蒸着吃,死的就炒着吃
参照这个菜谱,大家做出 108 作品
全部108个作品
上传你做的清蒸梭子蟹
随便看看
昂刺鱼豆腐汤
脆柿
沙朗牛排
红油牛百叶
加清水
东古酱油
艾叶馒头
番茄土豆粉
羊肉抓饭
花生米糊
该菜谱发布于 2019-08-23 14:06:24
950 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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清蒸梭子蟹的答疑
康康是个美食家_t7qf
2020-08-09
1
赞
灰色的是蟹黄还是啥,一直不清楚
作者回复
2020-08-10
是蟹黄哦
带刺的紫红蔷薇_f1vj
2021-08-07
0
赞
蒸蟹时为何蟹黄会漏出来?
作者回复
2021-08-13
说明蟹很肥呀😀
陈思凌
2020-10-05
0
赞
梭子蟹活的少吧
作者回复
2020-10-06
很多啊
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