清蒸梭子蟹

8.0 综合评分
20 人做过这道菜

用料  

活梭子蟹 六只(七两一只)
3根
6片

清蒸梭子蟹的做法  

  1. 活蟹刷洗干净清蒸15分钟就好

    清蒸梭子蟹的做法 步骤1
  2. 万能蘸酱,葱花,蒜蓉,辣椒圈,耗油,蒸鱼豉油淋上热油就是万能蘸酱。

    清蒸梭子蟹的做法 步骤2
  3. 这个季节的蟹肉厚肥美,黄多,鲜活的蒸着吃,死的就炒着吃

    清蒸梭子蟹的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-08-23 14:06:24
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清蒸梭子蟹的答疑

  • 康康是个美食家_t7qf  2020-08-09  
    1
    灰色的是蟹黄还是啥,一直不清楚
    作者回复 2020-08-10  
    是蟹黄哦
  • 带刺的紫红蔷薇_f1vj  2021-08-07  
    0
    蒸蟹时为何蟹黄会漏出来?
    作者回复 2021-08-13  
    说明蟹很肥呀😀
  • 陈思凌  2020-10-05  
    0
    梭子蟹活的少吧
    作者回复 2020-10-06  
    很多啊

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