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蚝油木耳菜
蚝油木耳菜
4
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晼霞
木耳菜也叫豆腐菜 我们无锡叫它紫角叶 有很多人不喜欢吃 但这道菜的营养价直很高 有清热解毒 润肠通便 健脑 降低胆固醇 等功效 经常食用能降压 益肝 明目等等 菜叶中的黏液 该物质对抗癌 防癌有很好作用 现在把这道菜给大家一起分享
用料
木耳菜
1把
大蒜
几瓣
蚝油
适量
蚝油木耳菜的做法
木耳菜挑叶片大 厚嫩的 挑洗干净放在一边备用
把蒜拍一下剥皮切碎备用
锅加热放油 加大蒜炒出香味 加木耳菜炒 炒到很绿时加蚝油 一点水再炒几下就好了
小贴士
这道油锅不能太热 炒到断生就可以了
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的蚝油木耳菜
随便看看
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果蔬汁
黄鱼烧法
姜葱蒜
烤牡蛎
木须柿子
8寸酸奶蛋糕
燕麦能量棒
五香料
阿胶核桃糕
该菜谱发布于 2019-08-22 17:08:52
80 收藏
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蚝油木耳菜的答疑
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