无油葱花面

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儿子看动画片说要吃葱花面,说做就做!老人孩子皆宜,还有不喜欢油的宝宝可以试试

用料  

葱花 若干
鸡蛋 1个
青菜 若干
紫菜 适量
味极鲜 1勺(看自己家口味)
香油 几滴
挂面 1把(看几人份)

无油葱花面的做法  

  1. 小葱切葱花,用味极鲜和香油浸泡入味(葱看季节,用小葱,大葱和香葱都不影响,家里有什么就用什么就好)

    无油葱花面的做法 步骤1
  2. 烧开水下挂面,下紫菜,青菜(油菜,小白菜,油麦菜等等绿叶菜都可以),煮熟打入鸡蛋,用筷子把快成熟的鸡蛋打撒,成熟后把腌制好的料全部放进去,出锅!我家宝没吃一大碗!不喜欢炝锅的宝宝可以试试

    无油葱花面的做法 步骤2

小贴士

鸡蛋打散更好吃,一筷子下去,有面有葱花有鸡蛋互相融合
 

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