宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼

7.8 综合评分
34 人做过这道菜
今天的芹菜叶真的很嫩很新鲜,扔掉有点太可惜了,用来做鸡蛋饼最合适了,没想到duaiduai也这么喜欢吃😋

虽然拍的不好看,但是真的好好吃啊~

用料  

芹菜叶
鸡蛋
面粉
葱花
白胡椒
五香粉

宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法  

  1. 芹菜叶洗净切碎备用~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 锅里放油,加入葱花煸香~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 连葱花和葱油一起倒入芹菜叶中,再加入鸡蛋两个,盐、白胡椒、五香粉拌匀~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 加入适量清水和面粉,想要薄一点就水多一点,想要厚一点的加水少一点~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 拌匀即可~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 锅里放入少许油,可以分次下入做成小圆饼,也可以像我一样偷懒一次放入摊平~

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 小火煎制,翻面不容易可以拿铲子铲开成小块,煎至两面金黄即可😋

    宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

1⃣️没有难度还相当快手的芹菜叶饼,瞬间就被抢光了,建议分成一个个小圆饼,方便翻面和成熟~
2⃣️加水的多少决定饼的厚度,建议不要太稠了,不方便摊平和成熟~

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2019-08-22 10:10:39
1053 收藏


宝宝也爱吃的芹菜叶鸡蛋饼的答疑

  • 一波咸带鱼  2020-02-16  
    3
    只有山东人才懂的芹菜线食
    作者回复 2020-02-16  
    哈哈哈 好像真的是呢
  • 那些花儿echo  2020-05-14  
    0
    好吃,我没有炒葱油,直接放了点盐,鸡精拌一起,还切了点火腿丁,娃很爱吃
    作者回复 2020-05-14  
    营养满分💕
  • 下厨房用户_4gnqc  2020-02-23  
    0
    我正要做这个
    作者回复 2020-02-23  
    哈哈哈💕
  • 画报  2019-11-12  
    0
    不知道为什么做出来特别干 有一点点硬
    作者回复 2019-11-13  
    面粉加多了就会这样,面粉少加一点口感会好一些哈

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