鸡蛋加半勺水打散放电饼铛煎熟，也可以用锅炒，我喜欢用电饼铛做，可以不放油直接煎，而且特别嫩。
图片很多忘记拍，直接说吧，白玉菇或者香菇都可以，洗后切段，热锅凉油放入虾皮炒出香味加入白玉菇炒出水分盛出来，另起锅加一点油，西红柿去皮切碎，炒出西红柿汁，然后倒入炒好的虾皮白玉菇，加水煮开，加入白菜，然后把面粉搅拌成面水，再次水沸时倒入，最后加点盐，白糖，鸡精，葱末调味
拍照灯老是反光😂
上传你做的西红柿菌菇虾皮蛋汤
许为佳人
