海鲜意面

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用料  

意大利面 适量
橄榄油 1-滴
洋葱 适量
适量
鱿鱼圈 适量
面包糠 适量
欧芹 适量
黑胡椒酱 1-2勺
生姜 1-2片
研磨黑胡椒 适量

海鲜意面的做法  

  1. 先把意面煮开煮至芯软(10分钟左右)要搅拌防止糊底,沥水凉水冲一下沥干加一两滴橄榄油搅拌均匀防止成团,放置备用。
    把虾跟鱿鱼圈加入生姜水煮捞起备用。

  2. 热火加入洋葱爆炒,再加入水煮的虾跟鱿鱼圈黑胡椒酱拌炒,把备用的意面放入锅中搅拌均匀即可出锅

  3. 热锅倒入面包糠炸一下出锅前加入欧芹翻炒一下即可出锅备用。(油不需要太多够炸即可)出锅摆盘好后把炸过的面包糠放意面上,再撒上研磨新鲜黑胡椒粉。
    面包糠一定要最后炸,不然怕放久不脆了。

  4. 炸过的面包糠加上意面,每一口都是脆脆的。美味

    海鲜意面的做法 步骤4

小贴士

吃完才想起做的过程没有拍照。
但是尽量写详细了。
 
该菜谱发布于 2019-08-21 11:44:49
26 收藏


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海鲜意面的答疑

  • 墨eternity  2020-11-17  
    0
    大大,为什么巧克力慕斯的菜谱删掉啦
    作者回复 2020-11-21  
    没有删除呀

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