南瓜泥冷藏,鸡蛋,牛奶冷藏。
面团材料全部混合(除黄油),揉至光滑,加软化的黄油,揉出手套膜。
取出滚圆,室温发酵至2-2.5倍大,轻压排气,分成十二个,滚圆,盖保鲜膜醒发20分钟。
分别取面团压扁,包好各种馅料。
放烤盘,盖保鲜膜,放冰箱冷藏发酵6-12小时。
上下火180℃,20分钟。
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