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快手菜
鱼豆腐
鱼豆腐
1
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安妮日记1942
用料
鲜鱼肉
200g
胡萝卜
10g
芹菜
1根
盐
2克
料酒
1勺
胡椒粉
2克
淀粉
2勺
蛋清
1个
鱼豆腐的做法
鱼肉剁成泥,胡萝卜剁碎,芹菜剁碎,所有材料混合
摔打起劲
放入摸了油的模具中,蒸熟
取出放凉后脱模
切片或者切块,可炸、煎、煮、烤、炒
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-08-21 06:59:22
182 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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鱼豆腐的答疑
心晴_媛
2019-08-21
0
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要用什么鱼?
作者回复
2019-08-21
我用的是龙利鱼
以上留言由作者回复后显示
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