效仿必胜客之---奶油蘑菇汤

7.7 综合评分
431 人做过这道菜
每次去必胜客都必点的  奶油蘑菇汤~~

原来自己做和他家味道是一样一样的!!!

用料  

效仿必胜客之---奶油蘑菇汤的做法  

  1. 将100克黄油在锅中融化

    效仿必胜客之---奶油蘑菇汤的做法 步骤1
  2. 加入面粉炒熟炒香

    效仿必胜客之---奶油蘑菇汤的做法 步骤2
  3. 加凉水,并用勺子搅拌均匀。一开始汤比较稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠

  4. 另外取一锅烧热,锅里加少许黄油,放入洋葱碎和蘑菇炒熟,也可以依个人喜欢放入鸡茸或者虾仁(应该用那种口蘑的,今天没买到,就随便买了蟹味菇,味道也不错)

    效仿必胜客之---奶油蘑菇汤的做法 步骤4
  5. 炒熟后倒入面酱汤中,待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油

    效仿必胜客之---奶油蘑菇汤的做法 步骤5
  6. 放一点点盐和白胡椒粉调味,开锅即可

    效仿必胜客之---奶油蘑菇汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 450 作品

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该菜谱发布于 2012-04-10 12:03:11
44719 收藏


效仿必胜客之---奶油蘑菇汤的答疑

  • 啊啦喵喵  2013-07-13  
    21
    奶油?超市买的到么??
    作者回复 2013-07-14  
    吉之岛、OLE都有,或者淘宝。
  • 星晴_ya71  2016-11-13  
    13
    请问蘑菇是哪种?口蘑吗?
    作者回复 2016-11-14  
  • 小蚊滋  2017-01-19  
    4
    请问面粉是低筋粉还是高筋粉
  • wuli皮皮大人_kjih  2016-10-12  
    1
    放多少面粉啊
  • 浅JWT  2016-09-22  
    1
    奶油是做蛋糕的淡奶油吗?
  • 手机用户1250_hgrw  2017-04-13  
    0
    淡奶油,雀巢那种么,是水状的还是奶油啊?
  • 手机用户0081_8yrg  2017-01-09  
    0
    用做蛋糕的新鲜淡奶油可以吗?
  • 多米诺-14  2014-08-20  
    0
    面粉用多少克?
  • 小蚯AI  2013-07-18  
    0
    100g黄油,再加100g奶油!这是多少人的量?太吓人了吧!
  • 你你开玩笑的吧  2016-07-08  
    0
    感觉不用面粉汤色也能变白。。

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