【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺

0 人做过这道菜
虽然作为南方人,但是一直很喜欢吃饺子

这次用的是玉米面粉,一斤的面粉大概可以做出32个饺子左右,这次做的饺子稍微比正常的要大一些。

女生的话通常吃10个饺子,估计就很饱了。如果一次吃不完的话,可以把它速冻起来,下次再吃!

用料  

玉米饺子粉 500克
温水 275克
猪肉 400克
250克
椰菜 700克
少许
酱油 三小勺
香油 少许

【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法  

  1. 这个是我在网上买的玉米饺子粉,直接加温水揉就可以了。

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤1
  2. 揉面到表面光滑,形成面团,然后静置15分钟。

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤2
  3. 这次准备的馅料有椰菜,猪肉还有大虾。

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤3
  4. 椰菜切碎,加少量的盐,用双手把多余的水分榨干。和大虾、剁碎的猪肉混合在一起,加一点酱油和香油就可以啦!【每个人的咸淡口味不同,这个可以自己调节】

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤4
  5. 从面团当中分出一小坨面团,搓圆,然后就像视频那样,用木棒把它赶成面皮。

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤5
  6. 把馅料包到面皮当中,然后封口加紧。

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤6
  7. 一下子就包好一盘了,是不是特别好看!

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤7
  8. 因为这次的饺子比较大,所以大概要大火蒸15钟左右,这中间的时候加一点点水撒到饺子皮上。

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤8
  9. 出锅啦,加一点自己喜欢的酱料沾一沾,特别好吃呢~

    用玉米面做的饺子,还有玉米的清香!好赞(✪▽✪)!!

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤9
  10. 喜欢吃煎饺的话,煎一煎更美味哦~

    【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法 步骤10
 

【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺相关分类

该菜谱发布于 2019-08-20 14:29:30
11 收藏


【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的答疑

关于【玉米面】椰菜猪肉鲜虾饺的做法还有疑问? 提一个问题