豆腐酿肉（好吃超下饭）
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人做过这道菜
豆弟煮
我最喜欢做的一个家常菜
用料
豆腐酿肉（好吃超下饭）的做法
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主要材料
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肉馅里加入一个蛋 胡椒粉 一点海鲜粉（我当鸡精使）左边那褐色的是料酒 还有葱花 姜末 还可以添加一点香菇末
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油豆腐对半切开 挖去中间豆腐 填入肉馅
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填好的样子
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锅里放油 把肉的一面先煎 煎至两面
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蚝油 黄豆酱 十三香 葱花 蒜末 锅里放油 葱花 蒜末进锅爆香 放入黄豆酱翻炒几下 注入半碗水 大概300克 放入13香 蚝油 几粒花椒 一点料酒
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放入煎过的豆腐焖煮一小会
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成品
