柠檬百香果鸡爪

0 人做过这道菜
夏天吃点酸酸辣辣的冰镇鸡爪是真的很舒服啦,每个人口味不同所以配料按自己喜好来加咯😄

用料  

百香果 2个
柠檬 1个
小米椒 20个
鸡爪 一斤
洋葱 半个
香菜 适量
葱姜蒜 适量
适量
适量
白糖 一点点
饮用水 400g

柠檬百香果鸡爪的做法  

  1. 某一天突发奇想想吃柠檬鸡爪,于是下班匆匆跑去菜市场买材料,哈哈。

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤1
  2. 鸡爪洗净切成三段,下水焯十分钟,这个时间里可以把配料准备好,柠檬要祛籽哦。

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤2
  3. 鸡爪焯好水放冷水里冷却,冰水更佳,冰一冰,更Q弹。

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤3
  4. 浸完水就可以腌制啦,把准备好的配料放入,把百香果肉挖出来加进去,然后适量加入调味料,加四百克水。

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤4
  5. 最后就是封上保鲜膜,让它静静地躺在冰箱啦。我是下班做的,第二天上午打开吃的,味道已经入进去了。

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤5
  6. 这就是第二天的样子啦。酸酸辣辣的,柠檬和百香果真的很香

    柠檬百香果鸡爪的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃辣的可以多放小米椒,腌制时间久一点,又辣又爽口。
 

柠檬百香果鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2019-08-20 10:19:19
58 收藏


作者学做菜的欢的其他菜谱

柠檬百香果鸡爪的答疑

关于柠檬百香果鸡爪的做法还有疑问? 提一个问题