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红烧
红烧鳝段
红烧鳝段
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用料
黄鳝
300克
料酒
2勺
糖
1勺
姜
蒜
葱花
白胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
红烧鳝段的做法
油锅热后下姜片和蒜瓣煸炒出香味
下鳝段爆炒至变色
加生抽、老抽、糖、料酒炒一炒，然后加入适量水盖上锅盖煮开后转小火
待鳝段都熟了之后出锅前加入白胡椒粉，葱花或者喜欢香菜的也可以
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2019-08-20 07:38:59
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