🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦
7.9
综合评分
21
人做过这道菜
时光少女喵爱吃
✨外酥内软✨的曲奇配上巧克力的香气，巧克力豆的点缀更是增添了浓郁的口感，真的是非常经典的一款曲奇啦！甜度的话可以自己自由调节哦～
用料
🔥外酥内软的巧克力曲奇饼干‼️秒杀趣多多哦的做法
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小苏打用水泡开备用
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黄油室温软化至用手能轻易戳洞的状态
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加入糖粉打发至微微膨胀发白加少许红糖
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鸡蛋打散，分三次加入搅拌均匀（每一次混合均匀后再加下一次蛋液，避免水油分离）
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加2滴香草精和1克盐
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过筛低筋面粉和可可粉，用刮刀翻拌至没有干粉
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倒入30克耐高温巧克力豆拌匀
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混合好的面团均匀分成每块20克左右随意搓一下压扁，摆放在烤盘上再压几颗巧克力豆
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放入预热180度的烤箱烤制15分钟就好啦～欢迎加入我的美食交流群，vx:sherlockboss
