滕州菜煎饼
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人做过这道菜
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滕州小吃
用料
| 鸡蛋、各种蔬菜:白菜、韭菜、胡萝卜、茭瓜、卷心菜…… | |
| 孜然面、辣椒面、十三香，食用盐，食用油，面粉 |
滕州菜煎饼的做法
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把面粉加水搅成糊状，里面可以放些芝麻，这样做出来的面饼很香。(没有可以不加)
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电饼铛预热，加一勺面糊倒在电饼铛上，用工具把它均匀的摊在电饼铛上，如下图
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像这样整成一张张的面饼
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准备菜……能吃的都可以加（里面也可以放火腿肠，虾皮，豆腐，泡好的粉条）我这里没有，所以就没加。
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把菜混合，里面加一个鸡蛋加入适量孜然面，十三香，食盐，能吃辣的可以放点辣椒面，倒入食用油
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搅拌后的菜摊在饼上，上面在盖上一张饼
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就像这样，如果喜欢油一点的，饼上可以到点食用油，如下图
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中途翻一下
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成品，这只是家庭版的，毕竟电饼铛有限，不代表我们滕州正宗的菜煎饼呦，欢迎来滕州吃正宗的菜煎饼。
