无油炸鸡翅「空气炸锅」
7.9
综合评分
378
人做过这道菜
Ada_颖儿
一个闻不得油烟味、吃不得太油腻的小孕妇。还有个减脂期的老公。所以最近家里落灰的空气炸锅被高效利用上啦🤪
用料
无油炸鸡翅「空气炸锅」的做法
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鸡翅洗干净划刀口，加料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、辣椒粉、盐、姜片、葱头腌制②小时。
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准备两个小碗。鸡蛋和淀粉搅匀至无颗粒，另一个碗放面包糠。同时将空气炸锅预热「200度、⑤分钟」
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腌制好的鸡翅先裹调好的鸡蛋液，然后薄薄的裹上一层面包糠，放进空气炸锅烤架上。
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空气炸锅200度烤16分钟，中途可以翻面一下。
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烤好后就可以装盘吃啦。鸡翅本身会渗出油，所以一滴油都不需要另外加。
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这样烤出的鸡翅外皮脆脆不发硬，里面的肉也不柴，鲜嫩多汁。很健康哦
小贴士
腌制也可以提前一天晚上腌 ，然后保鲜膜盖好放冰箱冷藏里，第二天直接拿出来烤就可以了。
