双色香蕉吐司卷~宝宝辅食

Name: 双色香蕉吐司卷~宝宝辅食
Ingredients: 半个牛油果; 1个鸡蛋; 2-4片面包; 2袋虾片; 25克牛奶; 100克紫薯; 1-2根香蕉

4 人做过这道菜

宝宝营养辅食

今天这个是又可以做早餐又可以做下午茶的方子一定得推荐给你，因为太好吃，太好看了

用料

牛油果	半个
鸡蛋	1个
面包	2-4片
虾片	2袋
牛奶	25克
紫薯	100克
香蕉	1-2根

双色香蕉吐司卷~宝宝辅食的做法

准备食材：牛油果半个、鸡蛋1个、面包2-4片、虾片2袋、牛奶25克、紫薯100克、香蕉1-2根。
紫薯去皮切成薄片，方便节省时间蒸熟透。
上锅蒸20分钟，把紫薯蒸熟透。
蒸熟拿出，倒入20克的牛奶。
用勺子压成紫薯泥。
牛油果切两半，轻轻一扭就可以打开了~
取半个牛油果，用勺子将牛油果的果肉挖出，放入碗中，倒入5克的牛奶，压成泥。
鸡蛋打入碗中，用筷子打散。
将虾片用擀面杖擀的碎碎。
吐司面包切去比较硬的四边，用擀面杖擀薄。
取适量的牛油果泥，平铺在面包片上。
取适量的紫薯泥，平铺在面包片上。
香蕉去皮，切和面包宽度差不多长的香蕉，放在面包片上。
将香蕉用吐司卷起包裹起来。
把吐司卷放入蛋液中，转圈蘸上蛋液。
再放入虾片碎中，沾满虾片碎。
不粘锅小火烧热，刷上适量的热炒油，把吐司卷放入不粘锅中，反复翻面，煎至蛋液熟透就可以出锅了~
切成小块，看看是不是很好看呀~
当当当~好看好吃，营养丰富的吐司卷就完成了~口感绵软，不用担心宝宝咀嚼不了哦~

小贴士

1.半个牛油果的量差不多能涂2片面包，紫薯的量差不多也是2片面包。
2.因为蒸出来的紫薯是比较干的，放点牛奶可以增加紫薯的湿润度，还能给紫薯增添味道哦~
3.自从入手了虾片，面包糠完全被我遗弃了，擀得碎碎的，就可以代替了，口感和味道都比面包糠还要好呢~
作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。