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超简单的土豆辣子

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颜纳纳的厨房  颜纳纳

用料  

土豆 1个
青椒 1个
蒜 1-2瓣
生抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
糖 适量
鸡精 少量

超简单的土豆辣子的做法  

  1. 土豆切片放入水中待用

    超简单的土豆辣子的做法 步骤1

  2. 青椒切片待用

    超简单的土豆辣子的做法 步骤2

  3. 锅中放油，待油微热放入蒜炝锅，后放入切好的青椒翻炒，再放入土豆继续翻炒。翻炒片刻锅中加生抽、蚝油、盐、糖、鸡精，炒熟咸淡可以就可以出锅了。

    超简单的土豆辣子的做法 步骤3

小贴士

如果糊锅可加一点点水，想土豆软一些可盖盖儿焖一会。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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超简单的土豆辣子相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-18 21:21:39
99 收藏
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超简单的土豆辣子的答疑

  • 厨中飘香(下厨房)
    厨中飘香  2019-08-20  
    0 赞
    青椒易熟，应后放。
    作者回复 2019-08-24  
    我一般都先放，这样能炒出青椒的香味

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