无添加港式拉茶(奶茶)

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我看拉茶店里用的是黑白淡奶。我用的三花感觉没那么柔顺。下次换了试试。

用料  

川宁红茶包 3包/4包
85度热水 650克
三花淡奶 110克
炼乳 95克

无添加港式拉茶(奶茶)的做法  

  1. 红茶包用热水泡15分钟。我这里用了三包,喜欢茶味很浓的可以放四包。

  2. 泡好的奶茶倒入淡奶和炼乳。

  3. 找两个容器来回倒。就是所谓的“拉茶”。据说拉的越远越久,奶茶越顺滑。

  4. 。可温热可冷藏享用。

 

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该菜谱发布于 2019-08-18 18:13:26
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