电饼铛煎秋葵

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黑色的是木耳,因为宝宝爱吃,所以放了些木耳!

用料  

鸡蛋 一个
适量
鲜虾仁 十几个
木耳 十几个
秋葵 七八根
生抽,味达美,胡椒粉 各适量

电饼铛煎秋葵的做法  

  1. 虾仁用少许料酒腌一下,把虾仁剁碎,木耳切成小小的丁,搅和在一起,然后打入一个鸡蛋,放入上述需要的调料,搅拌均匀就可以备用了

    电饼铛煎秋葵的做法 步骤1
  2. 准备好秋葵

    电饼铛煎秋葵的做法 步骤2
  3. 秋葵从中间切开,把里边的瓤挖出去,腾出空间装虾仁鸡蛋液,装成这样就可以了,电饼铛里面放些油,油热了就就开始煎,煎好放凉就可以吃了,味道比较鲜

    电饼铛煎秋葵的做法 步骤3

小贴士

如果觉得虾仁鸡蛋液太稀了,可以加些面粉或淀粉都可以,不过千万别放多了,那样味道就没那么鲜了!
 

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该菜谱发布于 2019-08-18 16:17:19
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