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西红柿🍅青椒炒鸡蛋

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用料  

青椒 2个
西红柿 2个
鸡蛋 3个
胡椒 少许
盐 5克
油 10克
葱花 少许
蒜汁 少许
干姜粉 少许
花椒粉 少许
鸡汁酱油 少许
鸡精 小半勺
厨邦酱油 少许

西红柿🍅青椒炒鸡蛋的做法  

  1. 青椒西红柿洗净切块，鸡蛋搅拌加少许胡椒和盐

  2. 热油，炒蛋，倒出锅

  3. 添油，将准备好的葱花蒜汁和盐，花椒粉，干姜粉倒锅中炒到有香味

  4. 倒入西红柿青椒翻炒，加入鸡汁酱油，继续翻炒一会儿，可以添少量水增加汤（尖椒炒蛋的话加少许醋）

  5. 快出锅时加鸡精和厨邦少许

  6. 大功告成

小贴士

此菜谱为豪华版，可根据自身饮食口味增减调味料

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该菜谱发布于 2019-08-18 12:17:32
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