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花生糖

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用料  

花生 500克
白糖 400克
麦芽糖 40克
玉米油 25克

花生糖的做法  

  1. 花生米，烤熟（烤花生的菜谱可参考我的菜谱）去皮，压碎成大颗粒状，代用

    花生糖的做法 步骤1

  2. 白糖放在锅里，熬成糖浆，小火！小火！小火！

    花生糖的做法 步骤2

  3. 待白糖基本熬成糖浆时，把麦芽糖，玉米油倒入锅里，迅速搅拌，倒入花生粒，迅速搅拌，关火

    花生糖的做法 步骤3

  4. 趁热，倒入烤盘里，整形，趁热用刀切成块，就OK了

    花生糖的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的花生糖

 
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该菜谱发布于 2019-08-17 23:21:17
207 收藏
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花生糖的答疑

  • 真111(下厨房)
    真111  2021-02-10  
    0 赞
    不成块
    作者回复 2021-03-04  
    为什么？哪个步骤不对？
  • 麦子晨熙(下厨房)
    麦子晨熙  2019-09-05  
    0 赞
    请问。麦芽糖。。。在那个步骤？
    作者回复 2019-09-05  
    步骤三

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