仔姜回锅肉
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美食小厨_
用料
仔姜回锅肉的做法
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五花肉清洗干净，煮熟切片。
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仔姜，辣椒切片备用。
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锅中放入少许油，放入五花肉翻炒。
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五花肉爆香。
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放入豆瓣酱炒香，加入少许酱油继续翻炒。
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炒香之后放入仔姜辣椒，加入少许盐继续翻炒。
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仔姜辣椒炒至断生，放入葱，味精，鸡精，少许白糖，翻炒均匀，准备出锅。这时你会闻到一股香气扑鼻而来！
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起锅装盘，简单又美味的青椒仔姜回锅肉就做好了，超级下饭菜哟！
小贴士
1.五花肉煮至断生即可。
2.锅中放入少许油，再放五花肉炒，这样不容易粘锅哟！
3.放了豆瓣酱，盐一定要少许哟，不然会很咸哟！
2.锅中放入少许油，再放五花肉炒，这样不容易粘锅哟！
3.放了豆瓣酱，盐一定要少许哟，不然会很咸哟！
