自制烤肉超快手烤箱版

7.3 综合评分
31 人做过这道菜
无论春夏秋冬,烧烤是我最爱的吃的美食之一,几天不吃就馋的吃不下饭,但是外面的烧烤店卫生情况着实让人不放心,为了能够经常吃到我的最爱,专门买了烤箱自己做,几次下来不仅自己吃的过瘾,还带动了好几个小伙伴也几天不吃馋的慌,深深被我带入坑~哈哈

用料  

烧烤料 我在市场买的调制好散装的
蚝油(可有可无) 1小勺
油(可有可无) 1小勺

自制烤肉超快手烤箱版的做法  

  1. 五花肉切块,放蚝油(烧烤料有咸味的话,可以不放)我买的烧烤料不咸,所以我放了一小勺

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤1
  2. 撒烧烤料,随意放,我比较喜欢烧烤料的味道,所以辣的,不辣的我都放,大概6.7勺左右

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤2
  3. 搅拌的时候如果觉得烧烤料比较干,拌不开的话,来一勺色拉油

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤3
  4. 铺锡纸摆盘

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤4
  5. 用锡纸不会糊盘子,没有可以直接放盘子里哒

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤5
  6. 不用预热,上下火180—200,烤20分钟(我这个烤箱是180,以前用的老式的是200)

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤6
  7. 成品,超级香

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤7
  8. 牛肉也是一个烤制方法

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤8
  9. 五花肉烤完烤盘里剩的油可以继续烤茄子~辣椒~各种能烤的菜

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤9
  10. 生菜卷起来吃,好吃又解腻

    自制烤肉超快手烤箱版的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

自制烤肉超快手烤箱版相关分类

该菜谱发布于 2019-08-17 13:52:56
5518 收藏


作者我是英男的其他菜谱

自制烤肉超快手烤箱版的答疑

  • 偷吃狗粮的肥猫  2019-09-10  
    3
    这个方子真方便,我用阿拉丁烤箱,250度11分钟,完美。
    作者回复 2019-09-10  
    最最适合不会做饭又馋的懒人了,哈哈哈(ಡωಡ)
  • 2866_728b  2020-03-16  
    1
    锡纸能换成白色的烤箱吸油纸吗?
    作者回复 2020-03-16  
    那应该会把肉里的油吸光吧??我还没试过,放锡纸只是为了烤盘好清洗,所以锡纸用不用都可以哒
  • 下厨房用户_aiv5d  2019-10-14  
    1
    用硅油纸代替锡纸可以么
    作者回复 2019-10-15  
    我觉得也可以,我铺锡纸主要就是为了好刷盘子,哈哈
  • 有人说我像樱桃  2020-07-26  
    0
    这方法真好,一直想自己烤羊肉串,不知道长长的竹签怎么弄呢,烤熟了再穿是个好主意!
  • 唧哩呱啦  2020-02-20  
    0
    要去皮吗?
    作者回复 2020-02-21  
    去皮,要不然有些肉皮老,怕烤不熟
  • 油条管家  2020-02-15  
    0
    肉需要腌吗 调料放好直接烤吗
    作者回复 2020-02-15  
    不用腌,直接烤
  • 9642_igq4  2020-02-13  
    0
    蚝油能换成黄酒吗
    作者回复 2020-02-13  
    不用换,也可以加一点黄酒去腥,蚝油本身就是就可有可无的呀!哈哈哈
  • Xiaobudian  2020-02-07  
    0
    不用去腥么
    作者回复 2020-02-10  
    不用哦,现在的肉腥味很小,如果觉得腥,可以加些料酒去腥就好啦😁
  • 努力学做饭的阿雪  2020-01-29  
    0
    需要翻面吗?谢谢
    作者回复 2020-02-06  
    不需要的
  • NINGZH_bhp6  2020-02-01  
    0
    我失败了(´இ皿இ`)
    作者回复 2020-02-06  
    失败不怕,可以再来😀

以上留言由作者回复后显示