夏天啤酒烧烤上火?简单好喝清火祛湿又消肿减脂冬瓜金钩虾米汤

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昨晚几个朋友来公司看望我,然后?然后当然吃饭喝酒唱歌宵夜直落啦!!第二天当然上过疲惫湿热!唯有发挥自己多年的厨神本色,来一煲汤好好调理调理下!嗯,对。就是这个汤!

用料  

冬瓜 150克
虾米 30克
2片
1茶匙

夏天啤酒烧烤上火?简单好喝清火祛湿又消肿减脂冬瓜金钩虾米汤的做法  

  1. 将冬瓜去皮,去瓢,洗净切小块。

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  2. 姜洗净后去皮切片,香葱洗净切成小圈,待用,金钩虾米泡发后清洗干净,待用。

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  3. 锅内放入冷水,姜片,大火煮开,倒入切好的冬瓜,大火煮开。

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  4. 再倒入洗净的虾米,大火继续煮约十分钟。

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  5. 待煮熟后,放入适量食盐,葱花,稍微搅拌一下,即可出锅。

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  6. 一份极度诱惑的冬瓜虾米汤就出来了!

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  7. 是不是看着特别有食欲,特别美味。而且清热解毒祛湿减脂哦!

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小贴士

虾米是海虾哦,本身就有盐分,建议食盐不要放多哦。清淡鲜甜可口才是最佳!
 

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该菜谱发布于 2019-08-17 13:29:31
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