不放油的可乐鸡翅^_^

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用料  

鸡翅 随意
可乐 一瓶
两片
料酒 一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
蚝油 一勺

不放油的可乐鸡翅^_^的做法  

  1. 鸡翅洗净两面各划两道

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤1
  2. 冷水下锅 放几颗花椒、料酒、生姜

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤2
  3. 煮开

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤3
  4. 捞出来冲水

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤4
  5. 油脂多那面朝下 放不粘锅 开小火煎

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤5
  6. 翻个儿继续煎 煎到两面都出油

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤6
  7. 放姜丝(不爱吃可以不放)烹料酒

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤7
  8. 加可乐、生抽老抽(不要放太多 咸了没得补救)一点蚝油 开大火收汁

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤8
  9. 收干汁 出锅前尝味儿 不够味就加点盐 喜欢吃酸甜口的还可以放醋

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤9
  10. 撒把葱撒把芝麻都行 都不放也好吃

    不放油的可乐鸡翅^_^的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-08-17 04:17:18
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