鸡米花（空气炸锅版）
6.9
综合评分
53
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零星girl
用料
鸡米花（空气炸锅版）的做法
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将鸡胸肉洗净切小块（尽量大小均匀）加入食盐、料酒、蚝油、胡椒粉、五香粉、搅拌均匀，腌制0.5h-1h.
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准备好淀粉，鸡蛋液（只取蛋黄搅散），面包糠备用
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将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉块中，搅拌均匀，使每块鸡胸肉上都均匀抹上淀粉
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将处理好的鸡胸肉依次放入鸡蛋液中，后裹上面包糠，放入烤盘中
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空气炸锅200℃预热5min
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将烤盘放入空气炸锅中，180℃烤10-15min即可出锅，如要酥脆上色深可多烤2min
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盛入盘中，蘸上番茄酱食用即可。
这样健康美味无油炸的鸡米花就出锅啦～
小贴士
1.鸡胸肉切块时尽量大小均匀，这样可以受热均匀，鸡米花的酥嫩程度差不多，而且也没关。
2.也可以加入适量油，烤盘底部刷油或者鸡米花表面喷洒适量油，会更美味哦～我做的是无油版本的，低脂又满足味蕾，虽然比油炸的差点感觉，但也很好吃了
2.也可以加入适量油，烤盘底部刷油或者鸡米花表面喷洒适量油，会更美味哦～我做的是无油版本的，低脂又满足味蕾，虽然比油炸的差点感觉，但也很好吃了
