西红柿一个😏块。香菜切沫。准备剩米饭一份。
锅里放油，放入西红柿，炒软，出红汁。
加入适量的水。放入一勺生抽，一勺蚝油，适量的盐。煮开。
放入米饭。搅散。
一个鸡蛋，打散。
倒入锅中，蛋液定型后再搅开。关火。滴入一点香油。
盛出，撒上香菜。
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