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土豆鸡块

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酷爱做饭的小张啊的厨房  酷爱做饭的小张啊

用料  

土豆 1个
姜 2片
老抽 少许
盐 适量
料酒 适量
鸡腿 一只
雪碧 半瓶
香叶 1片
熟鸡蛋 1个

土豆鸡块的做法  

  1. 锅底放油，加入葱姜爆锅，放入腌好的鸡腿（我用了少许奥尔良料腌制）炒出鸡油，加入料酒，老抽，一碗水，半瓶雪碧，一片香叶，大火煮5分钟，放入土豆块，转小火煮，最后大火收汁。最后根据情况选择放盐还是不放。

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该菜谱发布于 2019-08-15 19:37:12
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