3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)

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炎炎夏日早餐吃不下热气腾腾的食物,只想喝东西,看着果篮里熟透的香蕉,做一杯营养健康又美味的奶昔吧。

用料  

牛奶 250ml
天然酸奶 50克
香蕉 2小根/1大根
蓝莓/草莓/树莓 35-50克
生姜 1小段
蜂蜜/枫糖(可选) 1勺
坚果(可选) 15克
冰块(可选) 1小把
份量 2-3人份

3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)的做法  

  1. 香蕉去皮切断,蓝莓洗干净擦干,生姜去皮磨成泥,容器冷藏。​生姜增添风味,去皮磨成泥,生姜的使用量不是图片中那么多,拿大块是为了擦末。

    3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)的做法 步骤1
  2. 将所有的材料放进搅拌机搅拌至顺滑,根据甜味度自己选择加蜂蜜或枫糖,最后放进冰过的杯子里。

    3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)的做法 步骤2
  3. 倒入容器,根据需要加入冰块。

    3步超快手香蕉蓝莓生姜奶昔(消耗快熟透水果好办法)的做法 步骤3

小贴士

①酸奶:选择浓稠度高的天然酸奶更好;
②蓝莓保存:浆果价格昂贵,大家可以冷冻保存,时间较长;
③食用:做完尽快食用,因为这里利用香蕉作为天然甜味剂,但香蕉容易氧化;
④如果可以,建议大家加入新鲜的浆果,比如草莓、树莓、蓝莓,因为它们富含对人体有益的抗氧化物质。但奶昔是消耗果篮里熟透水果的好办法,所以一般手头上有什么就用什么。
⑤香蕉在奶昔中不仅提高浓稠感还是天然的甜味剂。如果还是觉得甜味度不够,还可以加适量的蜂蜜,枫糖。
 

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该菜谱发布于 2019-08-15 17:29:23
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