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芹菜肉片(丝)
芹菜肉片(丝)
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皮皮sir的小厨娘
很久没吃了芹菜了,小时候最喜欢去蹭喜宴,最喜欢的两道菜之一就有芹菜肉丝。
用料
芹菜
5根
猪肉
100克
小米椒
少许
姜、蒜
适量
芹菜肉片(丝)的做法
芹菜洗净,撕掉老的外皮,折断
小米椒、姜、蒜准备好
热油爆炒瘦肉(肉我是昨天炒过的,新鲜的最好)
下辅料
超香放芹菜,加调味料
翻炒断生加味精装盘
小贴士
撕掉老皮的芹菜很嫩
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该菜谱发布于 2019-08-15 15:49:33
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