土豆炖鸡架 简单家常快手
8.3
综合评分
6
人做过这道菜
蛋花儿的日常生活
今天闲来无事去集市上溜了一圈
看到鸡架非常新鲜 而且肉多
果断买了5元钱的回家做一下
配米饭，真是美味呀~
配料简单，方法简单，就等你来试试啦💙
看到鸡架非常新鲜 而且肉多
果断买了5元钱的回家做一下
配米饭，真是美味呀~
配料简单，方法简单，就等你来试试啦💙
用料
土豆炖鸡架 简单家常快手的做法
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买来的鸡架，先简单清洗一下~
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用专门剪鸡肉的剪刀剪成小块~
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锅内放水，放剪好的鸡架，然后开火，直到水开了，再沸腾一小会就冒好了~
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冒好的鸡架是这样的👆🏼
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准备两个小土豆，削皮然后洗干净~
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切成小块以后用水冲去多余的淀粉然后泡一会~
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准备好葱末（我这是三个菜的用量）
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热锅热油下葱末爆香~
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爆香后下冒好的鸡架~
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加少量生抽继续大火翻炒~
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鸡架上色后加土豆块，大火翻炒~
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加水，没过鸡架就可以，然后盖上盖子炖~
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汤汁快没有的时候加一勺盐，搅拌均匀就可以出锅了~
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准备开动吧~肉超级多，还不怕胖~
小贴士
没有什么困难的，不明白可以评论区提问，纯属分享，杠精勿扰🙂
