我搜索了下🔍,这里还没有人发过糙米
蛋糕,所以我是首发么?哇哈哈。
继前天和昨天的小米/黑米蛋糕,今天是糙米蛋糕!
糙米浸泡24小时(就是明天吃今天就泡上就好了),这样破壁机打完的面糊会非常非常细腻。切记夏天要换水啊,不然会臭掉的!晚上可以放冰箱。
糙米和黑米蛋糕都非常的有饱腹感,有别于小米黑米的米香味,糙米蛋糕吃起来鸡蛋味最足,有种鸡蛋糕的感觉(图片没有美图,蒸完就是这样黄灿灿哒),有种很朴素的味道,非常非常好吃😋。
推荐一下个人觉得糙米最好吸收最美味最营养健康的两种吃法,人人适合,尤其适合小朋友,老年人,很适合当家庭营养
早餐。
1. 糙米➕黄豆,按照1:1的比例(两个加起来量米杯一杯,这是一家三口的量)浸泡过夜,用电饭锅按照煮粥的功能,按照煮粥的水量,煮1小时。煮完后倒入破壁机,再加入10颗生腰果。搅打成细腻的糙米黄
豆浆。(下次我拍个流程)
喜欢甜味可以自己酌情➕红枣或者红糖。不过因为加了腰果,非常浓郁香甜,所以我一般是不加糖哒。
2. 糙米蛋糕。早餐煮点小米粥或者豆浆/牛奶,加一个鸡蛋,配上糙米蛋糕,简直是满分💯呀!
!!!
再提醒一下呀,请一定务必盖上保鲜膜啊,不然是一定及肯定会进水的。
祝早餐愉快❤️