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肉末圆白菜炒粉丝

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吴树生的厨房  吴树生
家庭煮夫的生活：
干香美味的肉末圆白菜炒粉丝出锅，虽说没有饭店的看着好看，但是咱们第一次做，是以安全、美味为著称的！😂

用料  

粉丝 2把
生抽 2勺
盐 适量
圆白菜 半颗
海米 适量
肉末 200克
蒜末 5瓣

肉末圆白菜炒粉丝的做法  

  1. 温水泡开以后捞出晾干，一定要晾干，否则没有Q弹的感觉

    肉末圆白菜炒粉丝的做法 步骤1

  2. 蒜末爆香

    肉末圆白菜炒粉丝的做法 步骤2

  3. 放入海米继续爆香

    肉末圆白菜炒粉丝的做法 步骤3

  4. 放入晾干的粉丝继续煸炒3分钟左右

    肉末圆白菜炒粉丝的做法 步骤4

  5. 倒入肉馅煸炒

    肉末圆白菜炒粉丝的做法 步骤5

  6. 放入圆白菜丝煸炒

    肉末圆白菜炒粉丝的做法 步骤6

  7. 圆白菜煸炒软之后放入生抽、盐、白胡椒粉、白糖等调味。再放入胡萝卜丝翻炒1分钟

    肉末圆白菜炒粉丝的做法 步骤7

  8. 翻炒出锅

    肉末圆白菜炒粉丝的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的肉末圆白菜炒粉丝

 

肉末圆白菜炒粉丝相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-15 08:31:05
150 收藏
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肉末圆白菜炒粉丝的答疑

  • 薄荷香梅姐(下厨房)
    薄荷香梅姐  2020-02-26  
    1 赞
    应该先炒肉末，炒胡萝卜丝，炒包菜丝，最后炒粉丝。
    如果先炒粉丝，到最后粉丝都炒糊了。
    作者回复 2020-02-26  
    最后炒粉丝，粉丝不入味儿。开始炒的时候可以考虑适量多一点儿水

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