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清炒丝瓜
清炒丝瓜
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曼味小厨
丝瓜是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗~
用料
丝瓜
3根
盐
2克
干贝素
适量
蒜末
1头
葱
半根
清炒丝瓜的做法
大蒜切末
丝瓜去皮,切成菱形块
葱花备用
干贝素(也可以根据个人口味用鸡精或味精提鲜)
油热,加入葱花煸炒出香味,放入丝瓜爆香,加入蒜末,干贝素,盐,翻炒至丝瓜颜色变的,出锅装盘。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-08-14 22:09:03
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