电饼铛芝麻口袋烧饼主食

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用料  

面粉 600克
鸡蛋 2个
260克
酵母 5克
葱花 适量
植物油 适量
胡椒粉 8克
8克
芝麻 适量

电饼铛芝麻口袋烧饼主食的做法  

  1. 面粉+鸡蛋+酵母粉+水,
    和面,
    醒发至两倍大蜂窝状。

    电饼铛芝麻口袋烧饼主食的做法 步骤1
  2. 油酥=植物油+盐+胡椒粉+面粉,
    搅拌均匀。
    葱花多准备点,我弄少了,又弄一次。

    电饼铛芝麻口袋烧饼主食的做法 步骤2
  3. 案板撒面粉防沾,
    把发酵好的面团弄案板上揉面排气,
    分割成12等份剂子,
    擀成饼状。

    电饼铛芝麻口袋烧饼主食的做法 步骤3
  4. 放油酥和葱花,

    电饼铛芝麻口袋烧饼主食的做法 步骤4
  5. 用包包子的手法包起来。

    电饼铛芝麻口袋烧饼主食的做法 步骤5
  6. 用手轻轻按扁,喷水撒芝麻。

    电饼铛芝麻口袋烧饼主食的做法 步骤6
  7. 电饼铛预热,放入饼胚,一次三个,烙了四次,烙熟即可(中途可翻面一次)。
    吃不完的凉透装袋里放冰箱冷藏。

    电饼铛芝麻口袋烧饼主食的做法 步骤7
 

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