茄汁大虾意面

7.8 综合评分
5 人做过这道菜
时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

食用油 15g
意大利面(干) 120g
腌虾
大虾 7只
料酒 15ml
2g
1瓣
酱汁
2瓣
番茄酱 100g
白醋 25g
25g
2g

茄汁大虾意面的做法  

  1. 大虾洗净后剪去须、脚;用牙签挑出虾线,放在碗里,加入一点蒜、盐、料酒,拌匀后腌制一会儿。

    茄汁大虾意面的做法 步骤1
  2. 碗中混合蒜末、番茄酱、糖、白醋、盐,拌匀备用。

    茄汁大虾意面的做法 步骤2
  3. 锅中加盐烧开水后放入意面,煮熟捞出,可以拌点油防止粘。

    茄汁大虾意面的做法 步骤3
  4. 锅中放油,放入虾,煎出虾油后倒入混合酱汁,烧热后放入意面,拌匀让其吸收酱汁,出锅。

    茄汁大虾意面的做法 步骤4

小贴士

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该菜谱发布于 2019-08-13 16:35:23
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