迷迭香,盐,胡椒,橄榄油羊排腌一下
番茄半个上面加橄榄碎,盐,胡椒,橄榄油,180度5分钟烤箱
迷迭香汁: 洋葱切细末,迷迭香切末。橄榄油炒香,喷红酒收一下,加入布朗汁(棕色高汤和第三种面糊),小火煮,离火后加一点黄油
polenta:1份玉米粉,5份鸡汤或牛奶,盐胡椒,煮开搅拌,出来加奶油,奶酪,冷却后,可以切开,用黄油小火煎
羊排入锅煎,中火煎到焦香,淋黄油增香,把腌剩下的香料浇上去
上传你做的煎羊排配迷迭香汁