将面粉、鸡蛋、水混合均匀,静置一会!
卷心菜切细丝,洋葱切小丁,鱿鱼切小条。方便面煮熟,过冷水防黏,备用。
玉子烧锅放一点点植物油,全程小火操作,放卷心菜。
放鱿鱼,撒洋葱丁。
倒入面糊,上下移动几次玉子烧锅,让面糊受热均匀。
放方便面
面糊底部基本凝固,翻个,要慢慢来,用玉子烧锅带的铲子会方便操作一些。
再煎一会,面糊完全凝固,出锅,切自己方便吃的大小,摆盘,淋照烧酱、沙拉酱,撒木鱼花。
上传你做的御好烧——方便面版
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