油淋生菜
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人做过这道菜
LMY-22
夏天和凉菜最配☺☺☺，第一次做，堪称完美了，哈哈哈，继续努力😘
用料
油淋生菜的做法
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锅里烧开水，放入一点油，一点盐（可以使菜更绿），水沸腾后，放入生菜，生菜变色变软即刻捞出，过冷水，摆盘。
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在一个小碗里倒入两汤勺生抽，一点点酱油，适量白糖，混合均匀，锅里倒入适量油，蒜切成沫，热油，放蒜末，小火爆香，然后倒入调料，加一点生粉勾芡。
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把弄好的酱汁均匀淋到生菜上，滴点香油，搞定。
小贴士
1.水尽量多一些，好让生菜完全浸泡
2.如果水不多，生菜可以分批放入
3.生菜应尽快捞出，防止时间过长变黄
4.生粉的量可以根据自己喜欢，浓稠度多少来放
5.调料量具体根据你的生菜量多少来调整
2.如果水不多，生菜可以分批放入
3.生菜应尽快捞出，防止时间过长变黄
4.生粉的量可以根据自己喜欢，浓稠度多少来放
5.调料量具体根据你的生菜量多少来调整
