排骨糯米荷叶蒸饭
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贝迪麻麻
用料
排骨糯米荷叶蒸饭的做法
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《方法一》：1.排骨腌制一小时（葱姜蒜，生抽，老抽，料酒，蚝油，白糖，八角）。2.糯米洗干净清水泡一小时。3.干荷叶冷水泡一小时。《方法二》：2.将排骨和青豆用少量玉米油+味达美，香葱干煸一下。再和泡好的糯米+食盐拌匀，包在泡好的荷叶里蒸锅蒸90分钟。
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所有食材混合拌匀铺在荷叶上包起来。我又加了一把速冻青豆。
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包好后的荷叶饭蒸锅里中火蒸一个半小时。
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排骨软嫩米饭糯糯的，一股荷叶的香味非常好吃!
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新鲜的荷叶也可以蒸饭。
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好吃吃不够的排骨糯米荷叶蒸饭您也可以试试啊！
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用方法2包好的荷叶包饭准备开始蒸了。
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方法2蒸出来的荷叶包饭更加美味!
