红烧龙虾🦞
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人做过这道菜
瑶欣1205
这个菜，是我刚开始不会做饭的时候，学的，为了我爱的家人👪
用料
红烧龙虾🦞的做法
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第一步，买回来的小龙虾🦞，用清水多冲洗几遍，接着用刷子，洗干净去肠子，剥掉虾头，只留尾巴，然后用剪刀✂️把虾尾剪开，洗干净后捞起沥干水分。
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第二步，锅中放冷水烧开，将小龙虾🦞放入煮开，把上面一层白沫去掉，在捞起沥干水分！
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第三步，锅中放入油，大蒜，生姜，花椒，辣椒，白糖三勺，倒入虾球爆炒，后放入三锅铲料酒，一锅铲醋，一锅铲老抽，三锅铲生抽，爆炒后，加入水盖过虾球焖,大火收汁即可完成
