养心安神排骨猪心汤（不加一片姜，不带一点腥味，清甜像加了味精，制作过程十分钟之内搞定）
7.5
综合评分
17
人做过这道菜
_怖鲑鲑_9fq2
睡不好，梦多，成天感觉累，喝了这个汤，有好转，感觉很舒服，不过要连续喝三天喔（这里的量，一家三口刚刚好）
用料
养心安神排骨猪心汤（不加一片姜，不带一点腥味，清甜像加了味精，制作过程十分钟之内搞定）的做法
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排骨砍成小块焯水备用（排骨买的时候就可以帮你砍好，排骨多一点更甜哟）猪心切片，加点料酒拌匀（这一步不可以省略）然后焯水备用（焯好的排骨和猪心都要用冷水洗干净）
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把焯好的排骨，猪心放入炖盅里（我家的炖盅比较小，所以分了两盅，一大一小）
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红枣去籽（带籽的上火）和枸杞，麦冬一起放入炖盅里
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加水（水的量是材料的两倍，如图所示）
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最后一步很重要，炖盅表面包上锡纸（保持原汁原味，不流失）然后开始蒸，大火烧开后转中火，蒸一个半小时即可，吃的时候加适量盐即可食用（蒸锅的水可以多一点，防止烧干锅）
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希望大家都有一个好身体，大家慢慢享用（此汤早晚喝都可以，记得连续喝三天）
