炒藕带

0 人做过这道菜
每年夏末喜欢吃藕节,一般买腌制的,这次看到新鲜的,买回来,查了下厨房的做法,以及自己在饭店吃过的炒藕节的做法,形成自制炒藕节

用料  

姜蒜 小块、4瓣大蒜
少许克
藕带 15根
泡椒 4个
红辣椒 2个
小葱 1根

炒藕带的做法  

  1. 先炒葱姜蒜,最好用泡生姜,煸炒出香味放泡椒加点泡椒水,放藕节煸炒,放少许盐加点水,煸炒,放入红辣椒丝翻炒,出锅放入小葱,翻炒两下出锅。

    炒藕带的做法 步骤1

小贴士

最好用泡生姜,加点泡椒水
 
该菜谱发布于 2019-08-11 17:59:38
9 收藏


作者宽窄君的其他菜谱

炒藕带的答疑

关于炒藕带的做法还有疑问? 提一个问题