凉拌海带丝

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没什么特别故事,就是一日三餐!

用料  

海带丝 适量
甜红椒 1个
适量
适量

凉拌海带丝的做法  

  1. 海带洗干净,太长的话用剪刀剪短

    凉拌海带丝的做法 步骤1
  2. 煮一锅水,加入海带和一勺白醋煮三分钟

    凉拌海带丝的做法 步骤2
  3. 出锅后过遍凉水

    凉拌海带丝的做法 步骤3
  4. 起锅热油

    凉拌海带丝的做法 步骤4
  5. 加入甜椒末,姜末和蒜末

    凉拌海带丝的做法 步骤5
  6. 炒香后盛出

    凉拌海带丝的做法 步骤6
  7. 调料汁:一勺海鲜酱油,一勺芝麻油,半勺醋,一勺蚝油,一小勺白糖,适量盐味精调料,搅拌均匀

    凉拌海带丝的做法 步骤7
  8. 刚刚炒香的甜红椒和酱汁倒入

    凉拌海带丝的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时

    凉拌海带丝的做法 步骤9
  10. 上桌前盛盘即可

    凉拌海带丝的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-08-11 17:25:31
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凉拌海带丝的答疑

  • Mnanan_ym28  2020-07-14  
    0
    捞汁凉拌海带丝,不仅营养丰富,做法也特别简单,海带丝用水煮后,捞出放凉,放点小米辣蒜末再倒入冰镇捞汁即可,两个人能吃一大盆!
    作者回复 2020-07-20  
    👍👍
  • @Echo�  2019-08-12  
    0
    海带哪里买!
    作者回复 2019-08-13  
    菜市场~
  • 艾琳娜呐  2019-08-11  
    0
    这个海带可以用干海带吗?
    作者回复 2019-08-13  
    可以的,但要提前泡发透
  • 居雅婷  2019-08-11  
    0
    可以不用油,把海带丝先煮过,把甜红椒改成辣椒粉,外加浓缩鸡汁会是另一个味道!
    作者回复 2019-08-13  
    下次可以试试

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