炸煎堆

1 人做过这道菜

用料  

各适量

炸煎堆的做法  

  1. 糯米粉 白砂糖

    炸煎堆的做法 步骤1
  2. 混合

    炸煎堆的做法 步骤2
  3. 加60度左右的热水搅拌成泥状 不粘手

    炸煎堆的做法 步骤3
  4. 芝麻铺盘底

    炸煎堆的做法 步骤4
  5. 生坯

    炸煎堆的做法 步骤5
  6. 下锅炸 漂浮后挤压糯米球的气泡 使米球快速膨胀

    炸煎堆的做法 步骤6
  7. 膨胀后翻滚炸上色均匀

    炸煎堆的做法 步骤7
  8. 捞起

    炸煎堆的做法 步骤8
  9. 完工💪

    炸煎堆的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

炸煎堆相关分类

该菜谱发布于 2019-08-10 19:14:56
61 收藏


作者忠字葵花的其他菜谱

炸煎堆的答疑

关于炸煎堆的做法还有疑问? 提一个问题