双菇茄汁拌面

Name: 双菇茄汁拌面
Ingredients: 15g食用油; 20g蒜末; 100g蟹味菇; 100g海鲜菇; 300g番茄; 50g番茄酱; 8g盐; 20g糖; 5g老抽; 200g鲜面条

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时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

用料

食用油	15g
蒜末	20g
蟹味菇	100g
海鲜菇	100g
番茄	300g
番茄酱	50g
盐	8g
糖	20g
老抽	5g
鲜面条	200g

双菇茄汁拌面的做法

热锅中倒入油，倒入蒜末煸炒出香味。
倒入两种蘑菇，煸炒出水分，边缘出现金黄色。
倒入番茄块，番茄酱、盐、糖、老抽翻炒均匀，番茄块受热后会逐渐析出水分，大约5分钟后汤汁增多，即可关火。

小贴士

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该菜谱发布于 2019-08-10 13:05:11

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